Paleo pumpkin spice latte


Paleo, Ravintoasiat, Reseptit

Sanotte mitä sanotte, nyt on syksy, ja se vaatii pumpkin spice latte´n ja mielellään paleoversiona. Viime vuonna jo kuumeilin kurpitsakautena ja tein vähän jos yhtä kurpitsaruokaa (laitan linkit tämän postauksen loppuun). Pumpkin spice pääsi reseptinä tänne blogiin, mutta latte jäi uupumaan. Ei hätää. Nyt vihdoin ja viimein löysin sellaisen version, jota voin ensinnäkin suositella paleotyypeille, […]

syyskuu 15, 2019

Ja niin minusta tuli yrittäjä


Paleoemon elämä, Työt, Unelmat, Yrittäjyys

Nyt kävi niin, että minusta tuli yrittäjä. Kyllä. Iiiik. Ja apua! Pitkä prosessihan tämä on ollut, ja siihen on liittynyt paljon tunteita. Pelko ja epävarmuus ovat olleet niitä hankalimpia tunteita. Ne ovat olleet ne voimat, jotka ovat jarrutelleet voimakkaimmin. Mitä jos kaikki kaatuu? Mitä jos epäonnistun? En ole yrittäjäperheestä tai -suvusta. Tiedän vain, mitä on […]

syyskuu 10, 2019

Hampunsiemen, hyvä siemen?


Paleo, Ravintoasiat

Maailma on tätä nykyä täynnä superfoodeja ja mukaan mahtuu myös hampunsiemen. Varsinkin Pohjois-Amerikassa tätä  siementä laitetaan lähes joka paikkaan mukaan. Englanniksi puhutaan “hemp heart´seista”, eli hampunsydämistä. Miten suloista – ei ihme, että tekee mieli juosta kauppaan ja ostaa vähän sydäntä kotiin. Suomeksi puhumme tylsästi ihan vain siemenistä, vaikka teknisesti kyseessä on pähkinä, mutta sama into […]

syyskuu 5, 2019